Вівсянка, кукурудза та пшениця сприяють довголіттю

Нове дослідження, опубліковане в журналі Американської кардіологічної асоціації Circulation, показало, що включення цільного зерна до раціону продовжує життя.

Учені вперше проаналізували зв'язок між вживанням цільнозернових продуктів і смертністю. В цілому, експерти отримали дані про харчування і стан здоров'я 786 тисяч добровольців зі США, Великобританії та скандинавських країн, повідомляє НВ з посиланням на Refinery29.

У ході дослідження з'ясувалося, що в людей, які їли не менше 70 грам (близько чотирьох порцій) цільного зерна на день, загальний ризик смертності був на 22% нижчим, ніж у тих, хто вживав мало цільнозернових продуктів або не їв їх взагалі. Ризик смерті від серцево-судинних захворювань був на 23% нижчим, а від раку – на 20%.

Фахівці стверджують, що для поліпшення загального стану здоров'я, а також для довголіття необхідно з'їдати по три порції (не менше 48 грам) цільного зерна на день. Корисними цільнозерновими продуктами є коричневий рис, вівсянка, пшениця, кукурудза, кіноа, ячмінь.

Ці та інші культури багаті на клітковину, яка знижує рівень холестерину в крові та нормалізує кров'яний тиск. Читайте також: МОЗ спростить реєстрацію ліків з ЄС та США

Рекомендуємо прочитати

Стала известна цена нового iPhone 8

Аналитики компании UBS назвали предположительную стоимость будущего смартфона iPhone 8....

Це може бути цікавим

На Київщині затвердили програму розвитку заповідної справи

Розпорядження № 209 про це 21 квітня підписав виконуючий обов’язки голови ОДА О....

загрузка...

Схожі публікації

Дивіться, що пишуть

Ученые назвали предполагаемых убийц строителей Стоунхенджа

Исследователи пришли к выводу, что создателей знаменитого Стоунхенджа вытеснили и, вероятнее всего, истребили выходцы с территории современных Нидерландов....