Вівсянка, кукурудза та пшениця сприяють довголіттю

Нове дослідження, опубліковане в журналі Американської кардіологічної асоціації Circulation, показало, що включення цільного зерна до раціону продовжує життя.

Учені вперше проаналізували зв'язок між вживанням цільнозернових продуктів і смертністю. В цілому, експерти отримали дані про харчування і стан здоров'я 786 тисяч добровольців зі США, Великобританії та скандинавських країн, повідомляє НВ з посиланням на Refinery29.

У ході дослідження з'ясувалося, що в людей, які їли не менше 70 грам (близько чотирьох порцій) цільного зерна на день, загальний ризик смертності був на 22% нижчим, ніж у тих, хто вживав мало цільнозернових продуктів або не їв їх взагалі. Ризик смерті від серцево-судинних захворювань був на 23% нижчим, а від раку – на 20%.

Фахівці стверджують, що для поліпшення загального стану здоров'я, а також для довголіття необхідно з'їдати по три порції (не менше 48 грам) цільного зерна на день. Корисними цільнозерновими продуктами є коричневий рис, вівсянка, пшениця, кукурудза, кіноа, ячмінь.

Ці та інші культури багаті на клітковину, яка знижує рівень холестерину в крові та нормалізує кров'яний тиск. Читайте також: МОЗ спростить реєстрацію ліків з ЄС та США

Рекомендуємо прочитати

Я не стал бы держать пари, что Трамп через год все еще будет президентом, - Джеффри Сакс

(c) AFP 2017Поведение Трампа на международной арене вызывает недоумение у многих европейских политиков....

Це може бути цікавим

6 нардепів прогуляли всі засідання ВРУ у червні

Для 6 народних депутатів літній відпочинок почався достроково....

загрузка...

Схожі публікації

Дивіться, що пишуть

Метро у ніч на 29 червня працюватиме на годину довше

КП "Київський метрополітен" вирішило продовжити роботу підземки у ніч на 29 червня до 1:00....