У Франції тимчасово заборонили фуа-гра

У Франції тимчасово заборонили фуа-гра

На тлі побоювань епідемії пташиного грипу Франція на понад три місяці ввела заборону на виробництво фуа-гра.

Про це повідомляє видання Le Figaro.

Заборона діятиме з 2 травня до 15 серпня і зачепить 18 департаментів на південному заході Франції, де зафіксовано безпрецедентний спалах пташиного грипу.

При цьому, згадані 18 департаментів представляють 71% національного виробництва фуа-гра. Втрати фермерів від тимчасової заборони оцінюються у 130 млн євро. Очікується, що уряд компенсує їм витрати.

Втрат зазнають і виробники іншої продукції з м’яса птиці. Зокрема, вони пов’язані з виплатами зарплатні працівникам, які будуть змушені не працювати кілька місцяв.



загрузка...

Читайте також

Коментарі