Ціни на хліб в Україні зростуть

У зв'язку зі зниженням виробництва житнього борошна, ціна на житньо-пшеничні сорти хліба можуть зрости. Про це написали ru.golos.ua.

Генеральний директор об'єднання "Укрхлібпром" Олександр Васильченко розповів, що для випічки підприємство використовує дві культури - пшеницю та жито. У 2015 році виробництво пшеничного борошна досягло 60 мільйонів тонн, але обсяги виробництва житнього борошна з кожним роком падають.

Завжди було так, що хліб грубого помелу був дешевше. Сьогодні ж ці сорти хлібу будуть рости в ціні і вирівнюватися з іншими сортами, - заявив Васильченко. Відзначається, що йдеться про житньо-пшеничні сорти хліба, а в першу чергу - це "Український" і "Білоруський" сорт.

Як зауважив Васильченко, це проблема виробництва культури жита. Її все менше сіють. Міністерство сільського господарства має стимулювати виробництво.

Рекомендуємо прочитати

Це може бути цікавим

Ученые выяснили, какая страна может оказаться родиной древнейшей цивилизации

Неожиданная находка в Перу, говорящая о том, что рядом со знаменитыми пирамидами в долине Чикама уже 15 тысяч лет назад жили люди, говорит о сверхбыстрых темпах развития цивилизации в Новом Свете, заявляют ученые в статье, опубликованной в журнале Science Advances....

загрузка...

Схожі публікації

Дивіться, що пишуть

Група невідомих молодиків захопила кабінет голови Держгеології у Києві

Невідомі особи захопили кабінет голови Державної служби геології та надр України у Києві....