Експерти: Вершкове масло може стати делікатесом

Експерти: Вершкове масло може стати делікатесом

Вершкове масло буде дорожчати, вважають експерти. У другій половині жовтня кардинальних змін на ринку вершкового масла не відбулося.

Про це повідомляють експерти InfAgro.

«На подальше зростання цін як внутрішніх, так і експортних у першій декаді листопада розраховувати не варто. А от до середини наступного місяця цінове зростання може відновитися. Ряд операторів напередодні зими, швидше за все, прийме рішення поповнити запаси, щоб потім не вдаватися до імпорту дуже дорого товару «, — зазначають фахівці.

Незважаючи на помітне подорожчання масла, ще минулого місяця його випуск продовжував стрімко падати. За даними Держстату в країні було вироблено у вересні 8 тис. тонн вершкового масла, що на 14% менше серпневого показника. Основну роль зіграли кілька підприємств-виробників сирних продуктів, яким потрібно було акцентувати виробництво на випуск справжнього сиру.

Зупинити процес падіння випуску масла вже не вийде, дуже швидко ростуть ціни на сировину, вважають експерти.

У супермаркетах Києва ціна на пачку вітчизняного вершкового масла 73% майже досягла 16 грн.

Читайте також: Кияни платитимуть за хліб на 10-15% більше



загрузка...

Читайте також

Коментарі